先月、世界ふしぎ発見でココナツオイルがダイエットに良いと紹介され、
直後品薄になりましたが、
（→事の発端になった番組内容はコチラ）
ついこの間やっと入手出来ましたので早速使ってみたんですよ。
蓋を開けた様子
飽和脂肪酸という常温で固体タイプの油なのでこのように白い塊になっています。
ココナツ特有のあま～い香りが漂ってきます。
必要な分だけスプーンですくい
フライパンに乗せるとあっという間に溶けます！
で、試しにもやしを炒めてみたのですが、、、
いやぁコレは合わないですね。
甘い香りともやしは合わない
↑
やる前に気づけよ(°д°；)
しかも炒めたことによって、もやしだけでなく周囲が異様なほどココナツ臭で充満！
半日たってもまだキッチンからココナツの匂いがしてましたから。
ただこの匂い、どこかで嗅いだ覚えがあるんですよね。
なんだったか必死で考えて思い出したのがコレですよ！
タイカレー
最近はコンビニでも売ってる”いなばのタイカレー缶”がおなじみですよね。
これを開けた時の匂いがまんま今回のココナツ臭です。
そうか！タイカレーはココナツオイルを使ってるんだね！
と、思いきや
成分表に載っていたのは
ココナツオイルではなく、ココナツミルク
ココナツミルクとはどんなものなのか？
丁度近所にタイ料理のお店があったのでちょっと見せてもらったんですけど
こんな感じです。
調べたらココナツミルクから油分だけを取り出したのが
ココナツオイルなんだそうです。
（遠心分離機を使って、ココナッツオイルを抽出）
なので一応、成分的にココナツミルクにココナツオイルは含まれるということに。
となると。。。
タイカレーに含まれる油は体脂肪になりにくい！？
もやし炒めより美味しく食べられて良いかも！
ちなみに気をつけていただきたいんですけど
↓この食べ方は間違いですよ。
肝心なことを忘れてはいけません。
ココナツオイルを使ったダイエットは糖質制限と一緒にやることが成功の条件です。
タイカレーをゴハンにかけて食べたらあっという間にチャラです！
ヽ(;´ω｀)ノ
ルーだけ買って、糖質が少ないパンなどと組み合わせてみると良いかもしれませんね。
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体重はカロリーに加え糖質も抑えるとより早く落ちます。
でもあま～いお菓子をどうしてもやめられない！
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いい感じでダイエットを進めていたのにうっかり食べ過ぎて
一気に体重がっ
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食事制限も有酸素運動も、筋トレもバッチリやっているのに
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それってもしかして便秘のせいでは？
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