あまりに暑いので冷やし中華を作って食べることにしました。
普通の中華麺を使ってしまうと糖質量が一気に増えてしまうので
大豆から作られた麺、ソイドル
を使ってみることに。
凍った状態のまま茹でます。

1分で茹で上がりますよ!

(※レンジでも調理できます。その場合3分かかります。)
あとは具ですね。
玉子

フライパンで薄焼きにしたあと

細切りに

きゅうり

これも細切りに

焼き豚も細切り

トマトは適当なサイズに切って

盛りつけて
タレを
かければ出来上がり!

うんうん!美味しいです!

ふと気づいたのですが
麺に改良が加えられたのか
以前よりも細くなっています。
(↓初めて注文した時はこれぐらいでした。)

私はラーメン系は細麺が好きなので嬉しい変更でした

糖質制限しているけど、
麺類を思い切り食べたい!という方
ソイドルを試してみてはいかが?
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美味しい大豆麺『ソイドル』
加筆修正
2014-07-23 06:56:52