スナック菓子というとなんとなくダイエットに悪そうなものというイメージが有りますが、
スーパーに行ったらカルビーライトなるものが新発売になっていました!
従来品に比べて油分を25%カットですって!

どんなものか早速買って食べてみました。
まずは、かっぱえびせんライトから
袋をあけた様子
結構いっぱい入ってます。
手に持った感じは
なんだか前よりもベタツキ感が減ったように思いましたよ。
ところが食べてみると今までのものと何ら変わらない!?
これで本当に25%もカットになっているの!?
疑問に思い
ふつうのかっぱえびせんと比較してみることに。
こちらが栄養成分表
そもそも入っている量が90gとライトよりも多いのでライトと同じ60gに換算しますと
442kcal÷90g=1gあたり約4.91kcal
60g辺り約295kcal
同様に
脂質約13.1g
炭水化物約40.4g
食塩約1.4g
それがライトでは
カロリー、脂質、
訂正
炭水化物量はライトのほうが多いです。糖質制限ダイエットの点から見ると逆を行ってるような気も。。。
(ちょっと謎なのが脂質13.1gを8.1gに落としたら油分25%カットではなく、約38%カットになるのではないかということだったり)
食塩量は同じままでした。
材料の構成は変えても、味付けの部分は同じにしたということなのかも?
続いてコンソメパンチライトの場合
袋をあけた様子
チップのサイズも今までどおり
厚みも今まで通りです。
食べてみるも食感、味など全然変わったような気はしません。
(ベタツキ感は減った感じがしますけど、ポテチの場合味付けパウダーが周囲に沢山付いていますのでやはり食べた後、手を洗う必要があるのは相変わらずでした

オリジナルと比較すると
栄養成分表
60gあたりなのでライトと同じ50g辺りに換算しますと
約278kcal
脂質約17.6g
炭水化物約27.6g
食塩0.5g
それがライトでは↓
カロリー、脂質、
なんと食塩は0.1g増えていました。
訂正 炭水化物量はライトの方が多くなってますね。
いろいろ試行錯誤して
なんとか以前と同じ美味しさを保ったまま
ヘルシーさを出そうと努力したのでしょうね。
(カロリーと油分は間違いなく減ってます。他をいろいろ調整したと思われます。)
パッケージに「ライト」という文字がなければ
気付かずにそのまま食べていると思います。
もちろん食べ過ぎたらダメですけど、どうせ食べるなら今度からこっちを選ぼうかなという気になりましたよ。
関連→カルビーベジップスもすごいよ!

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