ダイエットをうまく進めるには便秘解消も重要であると
なんども書いてきましたよね。
だって食べたものが出ていかなかったらそれだけでも体重は増えてしまいますから。
ひどい便秘だと体内にこれだけの重さの便がたまります！
↓
さて、
H２４年１１月４日に放送された健康カプセル元気の時間の内容が
凄くためになるものだったのでまとめてみました。
便が出る仕組み、便秘の種類、なぜ肥満の原因になるのかなど
とにかくわかり易かったです！
今回のテーマは
あなたのお通じ徹底解明！
肌荒れ、肥満の原因は大腸にあり
解説して下さったのは
初診３年待ちとも言われる便秘解消の超名医
順天堂大学の小林弘幸先生
→小林先生の凄さについて知りたい方はこちらの記事をどうぞ
まずは誰もが一度は考えたことがあるであろう疑問
食べたものが便として出ていくまでにどのくらいかかるのかについて
X線を通さない特殊なリング型マーカーを使って実験
それを飲み込み数時間おきにX線で撮影することに。
マーカーを飲み込んだ直後は胃の中にあることが確認できました。
３時間後散らばり始めます。
これは小腸に運ばれたということ。
６時間後
大腸の入口に到達
２０時間後直腸（肛門の直前の部分）に到達
大腸にたどりつくまでに６時間なのに
そこからが長いと思いません？
大腸の長さは約１．５ｍしかないのに
そこを１５時間以上かけて進むそうです！
時速にして約１５センチ
ちなみにダンゴムシは時速３０メートル
つまりダンゴムシの２００分の１のスピードということｗ
ダンゴムシの速さが想像できないのですが、
とにかくゆっくりだということは伝わって来ますよね。
正常な方の範囲は便が肛門に来るまでに２４時間から７２時間（３日以内）なんだとか。
ところで
何かを食べた直後に便意を催すことってありませんか？
ついつい食べたものがすぐに便になって出てきたのかと思ってしまいそうになりますが、
そうではないそうです。
胃結腸反射というもので
胃に水や食物が入った刺激が信号となって大腸が反応するんだそう。
つまり、そのとき出てくるのは２４時間前に食べたものであって
今食べたばかりのものではありません。
便秘の定義はこちら
・３日位上でない
・量が一日３５ｇ以下（ピンポン玉くらいのサイズしか無い）
便秘の種類は大きく分けて２つあります。
一番メジャーなのが
ぜんどう不全型（いわゆる普通の便秘）
食べる量が少なかったり、食物繊維が不足していると便のかさが増えず
大腸への刺激が少なくなりぜんどう運動（便を先へと押し進める動き）が起こりにくなるのが原因です。
先ほどの実験を行うと５日たってもまだ大腸に便がとどまっているのがわかります。
ダイエットのために極端に食べる量を抑えているなら、それが便秘の原因になっているという可能性もありますよね。
便秘の種類その２
直腸肛門型（俗にスーパー便秘ともいう厄介なタイプ）
直腸には圧力がかかると脳に指令を出すセンサーがあります。
司令が脳に届くことで
内肛門括約筋という内側の筋肉が自然に緩み、排便の準備が始まります。
そして外肛門括約筋という外側の筋肉、
それは自分の意志でしか緩められません。
例えるなら自動ドアと
手動ドアが二つ並んでいるような状態。
普通にしていれば壊れることはないはずなんですけど、
直腸から信号がでているのにも関わらず
我慢を繰り返していると
だんだん信号が強いものになっていきまして
それでも我慢を繰り返しているとついには脳が反応しなくなってしまい
最悪門が開かなくなります。
結果便秘になってしまうというわけ。
↓これは一ヶ月位我慢して便が溜まりまくった状態の直腸
正常な人のサイズと比較するとこのサイズ！
なんと胸のあたりまでパンパンに膨れ上がってしまいます！
極度の便意の我慢は便秘のもと！
（仕事の関係で我慢しなければならない人は特に要注意！）
なお、ウォシュレットなどで刺激すると出るという場合ですが、
それは内肛門括約筋を強制的に開くことになり
やりすぎると腸のセンサーがうまく動かなくなり
ウォシュレットなしでは生活できないような状態になってしまうので注意が必要だそうです。
続いて便秘が体に及ぼす悪影響について
一言で表すなら血液が汚れる！
小腸や大腸で吸収された栄養は血液に乗って全身の細胞へと運ばれます。
ところが便秘だと便から発せられる有害物質も一緒に血液に乗ってしまいます！
例えて言うなら劣化したガソリン
これが全身を流れるんですよ！
恐ろしくないですか？
そしてダイエッターにとって一番怖いのがこちら
血液の質が悪くなると細胞が栄養素を取り込まなくなり
なんと取り込まれなかった分が脂肪として蓄積されるように！
太りやすく痩せにくい体になってしまうことに！
ほかには血行が悪くなるため肌荒れが起きたり、体の免疫力が落ちたり
不快感がもとでうつ病のを引き起こすなんてことも！
実は便秘の種類３つ目としてストレス型便秘というのがあるのですが、
他の要因で出ないことがストレスになり
それが原因でさらにひどい便秘へという悪循環に陥っていることがあるそうです。
ヤバイ。。。
自分便秘かも！？
・・・でも
どのタイプの便秘だかどうやったら分かるの？
それについては後半で解説がありました。
解説して下さる先生がバトンタッチして
世界一受けたい授業に出演されたこともある
ベンノ先生に。
（便の研究をしているベンノ先生ｗ→先生の授業を見たい方はこちら ）
便って何からできているかご存知？
食べたもののカスでは？
実はそれ大きな間違いだそう。
８０％は水！
それに腸内細菌と剥がれた腸の粘膜でできている！
グラフにするとこんな感じ
食べカスはほんの一部でそれ以外の成分の方が圧倒的に多いんですって！
腸内細菌は善玉菌、悪玉菌、そのどちらにもなりうる日和見菌（ひよりみきん）というのがあり、
どれがどのくらいあるかによって便の形＆色が変わっていきます。
なので便をよく観察することで健康状態がわかります。
粘土をつかって便の量と形を再現していました。
こういうふうに小さい場合
野菜不足が疑われるそう
野菜不足などで食物繊維が不足すると便のかさが増えずに量が少なくなります。
理想はバナナぐらいのものが出ること
表面のゴワゴワぐあいも大事だそうです。
ゴワゴワするのは食物繊維がきちんととれている証拠だからだそうです。
一番危険なのはこのカタチ
大腸がんが疑われるそう！
ガンの部分が突起して狭くなっていることが原因です。
大腸って凄くがんになりやすい臓器といわれていますから注意しないとですよね。
（関連記事→大腸がんになりやすい生活パターンとは？ ）
あと、ここでは言われなかったですが、
先ほどの直腸肛門型便秘（スーパー便秘）でも細い便になることがあります。
（→詳しく見たい方はこちら ）
では、こういうコロコロした便の場合は？
これはストレス型便秘の特徴だそうです。
ストレスが溜まると腸が痙攣を起こして便が途中で途切れるからなんですって。
理想の形がわかったところで
理想の色は？
黄色に近い黄褐色だそうです。
色に関係するのは胆汁で
胆汁とは脂肪を分解するときに使われるものです。
脂質が多い食品を食べると胆汁が多く分泌されるため色が濃くなります。
（濃すぎるようであれば油とりすぎということ）
濃いだけならまだしも
黒っぽいのが出たときは要注意
腸内に長時間滞在していて、腐敗が進み悪玉菌が多いとこうなるそう。。。
つまりこれ
体内で有害物質を長時間まき散らし続けたというサインですよ！
「便」という字は
お便り（手紙）という言葉にも使われる通り
体からのお知らせメールみたいなものです。
まめにチェックして体の状態を知ることは大事ですよね。
ところで、
ここまでの解説の中で
食物繊維が不足すると出にくくなると何度もでてきましたよね。
女性の場合、一日に必要な食物繊維の量は約２０ｇ
（両手のひら３、４杯分くらいの量）
もしキャベツだけでとろうとしたら
なんとこんな量に！
事実日本人の平均食物繊維摂取量は一日あたり１４ｇで、若くなるほどさらに少なくなり、問題視されているというデータまであります。
２０ｇまであと６ｇほど足りないんですよ。
なんとかして食物繊維を補う必要があります。
だからって安易に食物繊維摂取量を増やすのは危険な場合もあります。
食物繊維には二種類あり
不溶性食物繊維は直腸肛門型（スーパー便秘）に対しては逆効果になります。
余計出にくくなる可能性もありますから
自分の便秘のタイプを良く調べてから
取るようにしないと危険です！
関連→もし直腸肛門型便秘になってしまったらどうやって治すの？
ちょっと心配になった方もいらっしゃるかもしれませんが、
実際は単に食物繊維不足が原因の普通の便秘のほうが多いです。
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2012-11-04 12:01:47